Peter Feldmann (Deutsche Immobilien AG), Horst Rahe (Deutsche See Reederei GmbH, Arkona AG) und Wolfgang Strenger (1.Bürgermeister von List) waren außerdem die Redner bei dem Festakt. Alle betonten ihre große Freude über die Grundsteinlegung, nach der wahrlich nicht immer einfachen Planungsphase. Auch wurde in Nebensätzen der Reden nicht verschwiegen, das es nicht nur eitel Sonnenschein in dieser langen Zeit gab. Doch jetzt und in dieser Frage waren sich alle einig, gibt es nur noch ein Ziel für alle, und das heißt Eröffnung im Spätherbst/Winter 2009. Alle Anwesenden verabredeten sich für den 6.Dezember 2009 zum Adventskaffee im Gastronomiebereich. Hier die Eckdaten des Hotelprojektes:
Grand Spa Resort Arosa Sylt
Gesamtgröße des Objektes : 22.700 qm
193 Zimmer mit 360 Betten
3500 qm Spa Bereich über 2 Etagen und der Außenbereich hat Meerblick.
Grastronomie:
Marktrestaurant: Die Speisen werden nach dem Arosa Food Konzept zubereitet. Gerichte für Energie, Vitalität und Balance.
A la carte Restaurant: Gourmetküche für Gastrosophe
Weinwirtschaft: Tapas, Pasta und Risotto, Klassiker und Gerichte aus der Region, Weinhandel Enoteca mit großer Außenterrasse.
Für die Kinder ab 3 Jahre bietet der Kinder und Jugendclub Rosinis Betreuung durch pädagogische geschulte Mitarbeiter.
Dazu gibt es Veranstaltungsräume von insgesamt 900 qm und einen repräsentativen Ballsaal.
Erster Direktor auf Sylt wird übrigens Frank Nagel, der ist zur Zeit noch Direktor des Grand Spa Arosa Resort in Travemünde.
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